Chaussons à la viande

Pour 10 chaussons (variable selon taille)

1 pâte feuilletée
250 g de viande haché
1/2 poivrons
2 oignons
Concentré de tomates
Piment da cayenne

Couper les oignons et le poivrons en lanières, les faire dorer à la poêle à feux doux pendant 5 min.

Une fois doré, ajouter la viande haché et faites la cuire à feux moyen pendant 5 min, incorporer le concentré de tomate, assaisonner de piment, de poivre et sel.

Découper à l'emporte pièce ou avec un verre,
Garnir au centre avec la préparation,
Replier en deux et souder,
placer au four à 200° pendant 17-20 min

Vous pouvez varier la farce à votre goût !

Comments

[Tania]

C'est une très bonne idée, qui change des petits feuilletés traditionnels.
Avec une sauce pour tremper, c'est parfait :-)
A bientôt